Authentisches, mexikanisches Essen zubereitet von der Mama von Ixchel, welche uns direkt aus Mexico besucht. Mexikanische Vibes im Petit Couteau sind garantiert.
Sydney Brekky
Samstags, 09:00 – 13:00 Uhr
Schlemmerpackage ab zwei Personen - (Preis pro Person)
Wähle deine salzige Speise: Classic, Explosion oder Master. Pancakes zum teilen. Pro Person ein Glas Bio-Apfelsaft und ein Glas Prosecco oder Fruchtsecco.
46
The Classic
Brioche-Toast | Pochiertes Ei | Grillierte Zucchetti | Hollandaise | Basilikum
29.5
Bauernschinken
3
The Explosion
Shakshuka | Hackfleisch vom Berner Grasrind | Pochiertes Ei | Chili-Joghurt | Pitabrot
29.5
Guinnessbrot | Rüeblilachs | Pochiertes Ei | Cashew-Creme | Meerrettich | Gemüsepickles
27.5
The Healthy
Veganer Smoothie | Saisonale Früchte | Granola | Datteln | Chiasamen & Hanfsamen
18
The limited
Frenchtoast | Saisonale Früchte | Kompott | Crème fraiche | Zimtzucker | Karamellisierte Haselnüsse
18.50
The Legendary
Pancakes | Erdbeerkompott | Zitronenricottacrème | Ahornsirup | Karamellisierte Haselnüsse (klein 17.50)
21
“Couteau”-Mimosa
Fruchtsaft & Prosecco
11
Fruchtsecco
Fruchtsecco “van Nahmen” (0,0 Vol.%)
8.50
Kaffee & Tee
Kaffee
4.5
Espresso / Ristretto
4.5
Doppio
5.5
Cappuccino
5.5
Flat White
Gross + 1.-
6
Schalä
5.5
Latte Macchiato
6
Latte Freddo
2 Espressoshots
6.5
Spiced Macchiato
7.5
Chai Latte
Prana Chai
6
Matcha-Latte
Simara Blend
6
Trinkschoggi von Garçoa
75% Kakao
6.5
Caotina
5
Hustee (Hand gepflückt)
Pfefferminze | Malve | Rosen | Ringelblume | Holunderblüte
6.5
Frischer Ingwertee
Ingwer | Zitrone
5.5
Tee (diverse Sorten)
Schwarztee (Earl grey), Grüntee, Früchtetee, Verveine
5
Getränke
Bernerwasser pauschal pro Person
laut + 1
2
Apfelschorle
0.5l: 6.8, 1l 10.5
5.5
Softgetränke
Bediene dich direkt am Kühlschrank
5.8
Hausgemachter Eistee
0.5l | 1l + 4.50
5.5
Burgdorferbier
Helles
5.5
Spezialbier
Bier aus Mikrobrauereien
7.5
Weine
Schaumwein, Weisswein oder Rotwein – Frag uns
8.5
Desserts
Hausgemachter Kuchen
Süsses von Mama Petit Couteau und Fionas Bakery
Affogato
Hausgemachte Vanilleglacé mit Espressoshot
8