Getränke
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Softgetränke
5.5
-
Mineral Appenzell
4
0.33l
-
Mineral Appenzell
8.5
1l
-
Opaline-Säfte
5.5
Apfel-Himbeer, Aprikose
-
Freddo
5.50
Specials
Heissgetränke
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Schoggi / Ovo
5
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Trinkschoggi von Garçoa
6
-
Tee (diverse Sorten)
4.90
-
Spiced Macchiato
6
-
Kaffee
4.5
-
Espresso / Ristretto
4.5
-
Doppio
5.5
-
Cappuccino
5.5
-
Flat White
6
-
Schalä
5.5
-
Latte Macchiato
5.5
-
Matcha-/ Kurkuma-/ Chai-Latte
6
Snacks
-
Hummus auf Brot, Happy Toppings & Blattsalat
16
13.30-16.15
Frühstück
Wird serviert:Mo-Fr: 9:00 – 11 Uhr
-
Hummusbrötli
11.5
Hausbrot, Hummus, Happy toppings
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Couteau Müesli (vegan erhältlich)
9
Jogurt mit saisonalem Kompott und Granola
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Gipfeli Schlegu
12
Saftschinken, Rührei mit Schlossbergerkäse (Vegi erhältlich)
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Pancakes
16
Pancakes, Beerenkompott, Ahornsirup, Haselnüsse, Früchte
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Brunch Plättli
19
Gonfi, Butter, Hummus, Hausbrot, Gipfeli, Käse von Jumis & Trockenwurst von Jauns
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2 Spiegeleier mit Brot
7
-
Gipfeli
2
Sydney Brekky
Jeden Samstag09:30 – 13:00 Uhr
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The explosion
26.5
Frenchtoast, Saftschinken, pochiertes Ei, Trüffelbeurreblanc, Rettich & Parmesan
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The explosion Vegi
25.50
Frenchtoast, Pilzragout, pochiertes Ei, Trüffelbeurre-blanc, Rettich & Parmesan
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The master (vegan erhältlich)
23.50
Sauerteigbrot, Kürbisvariation,Kürbiskerncashewcrème, Federkohlchips, Hefevinaigrette, pochierte Eier, (Vegan: ohne Eier 19.50)
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The legendary
15/18
Pancakes, Apfelzimtcrumble, Ahornsirup & Vanillerahm
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The healthy (vegan erhältlich)
14.5
Homemade Granola, Joghurt, Nüsse, Beerenkompott, Früchte & Honig
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Frisch gepresster Saft
6.5
Desserts
Wird ganztags serviert
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Süsses von Mama Petit Couteau und Confiseur des Hauses
Diverse süsse Gaumenverwöhner
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Grainglow
6.50
Sämtliches Fleisch beziehen wir von der Metzgerei Jaun oder Simperl (CH).
Der Fisch ist vom Hof Jenni (CH).
Bei Allergien wenden Sie sich an das Personal.
Verkauf von alkoholischen Getränken an <18 Jahre ist untersagt.
Preise sind inkl. 7.7 % MWST.