Fabienne & Remy
Geschäftsführung Petit Couteau
Petit Couteau ein Team voller Genussmenschen 🙂
Wir alle sind Genussmenschen mit viel Leidenschaft für Speis und Trank. Als begeisterte Entdecker fremder Kulturen lassen wir uns immer wieder von Blicken in lokale Kochtöpfe inspirieren. Reisen lädt dazu ein, über die grösseren Zusammenhänge im Leben nachzudenken: Wie und mit wem verbringe ich meine Zeit? Wen und was möchte ich mit meinem Geld unterstützen?  Woher kommen meine Lebensmittel? Fabienne und Remy wurden durch ihre Reisen bewegt, einen konsequenten Weg einzuschlagen.  So entstand das Petit Couteau, was im Übrigen von Fabienne’s Nachnahmen «Messerli» abgeleitet ist.
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