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Lunch
Montag bis Freitag, 11:30 – 13:30 Uhr
Montag
Zitronen-Ricotta-Ravioli | Gebratene Pfifferlinge | Petersilie | Haselnüsse
Zur Vorspeise: Sommersalat
28.50
Crispy Blumenkohl | Tahini | Granatapfel | Couscous | Kräutersalat
Zur Vorspeise: Sommersalat
27.50
Dienstag
Zitronen-Ricotta-Ravioli | Gebratene Pfifferlinge | Petersilie | Haselnüsse
Zur Vorspeise: Sommersalat
28.50
Crispy Blumenkohl | Tahini | Granatapfel | Couscous | Kräutersalat
Zur Vorspeise: Sommersalat
27.50
Mittwoch
Tacos | Linsencreme | Tofu | Salsa roja | Pico de Gallo | Koriander
Zur Vorspeise: Sommersalat
27.50
Thai Chicken Salad | Glasnudeln | Peperoni | Zucchetti | Cherrytomaten | Limettendressing | Kräuter
Zur Vorspeise: Sommersalat
31.50
Donnerstag
Tacos | Linsencreme | Tofu | Salsa roja | Pico de Gallo | Koriander
Zur Vorspeise: Sommersalat
27.5
Thai Chicken Salad | Glasnudeln | Zuccheti | Cherrytomaten | Limettendressing | Kräuter
Zur Vorspeise: Sommersalat
31.50
Freitag
Um Foodwaste zu vermeiden, kreieren wir aus übrig gebliebenen Lebensmittel, zwei frisch und saisonale Mittagsmenü – Zur Vorspeise Frühlingssalat
Getränke
Bernerwasser pauschal pro Person
laut + 1
2
Apfelschorle
0.5l: 6.8, 1l 10.5
5.5
Holunderblütenlimonade
Holunderblüten | Zitrone | Sprudel | 0.5l
5.5
Softgetränke
Bediene dich direkt am Kühlschrank
5.8
Hausgemachter Eistee
0.5l | 1l + 4.50
5.5
Couteau Spritz
Verjus | Holunder | Mineral | Prossecco
12.50
Couteau Spritz 0-0 %
Verjus | Holunder | Mineral | Tonicwassser
9.50
Burgdorferbier
Helles
5.5
Spezialbier
Bier aus Mikrobrauereien
7.5
Weine
Schaumwein, Weisswein oder Rotwein – Frag uns
8.5
Snacks
Petit Couteau-Salatteller
Saisonaler Blattsalat | Gemüsewürfeln | Hausbrot «Kuhfladen» | hausgemachten Toppings
17.50
Käsevariation von Jumis +4
Desserts
Hausgemachter Kuchen
Süsses von Mama Petit Couteau und Fionas Bakery
Tiramisu Affogato
Vanilleglace | Mascarponecrème | Löffelbiscuit | Espresso | Kakao
7.5
Affogato
Hausgemachte Vanilleglacé mit Espressoshot
8